Workshop: Esperienze genuine #corso di cucina
Esperienze genuine #iosonogenuino
Pillole e consigli per una vita sostenibile, dalla campagna alla città, a cura di GenuinoZero
Corso di cucina #impattozero
Ricette semplici ed alla portata di tutti con ingredienti di stagione, locali, che non hanno bisogno di cottura, senza spreco e low cost. Possibile? Certo che si!
Workshop dimostrativo di un menù dall’antipasto al dolce che riduce veramente il tuo impatto, senza con questo rinunciare al gusto.
Genuino Zero
Il progetto si occupa di creare un modello di distribuzione alternativa per la vendita di prodotti locali di filiera corta: sfruttando le nuove tecnologie ed il web, realizziamo un ponte per collegare campagna e città, accorciando le distanze tra due realtà che si sono progressivamente allontanate nel tempo.
Una vera filiera corta che funziona come un gruppo di acquisto solidale, con il vantaggio di un mercato contadino, il tutto con la comodità di un clik. Cellulari, pc e tablet diventano un aiuto per acquistare comodamente i migliori prodotti del territorio: la tecnologia al servizio della genuinità come un ritorno alle origini, alle vecchie botteghe di quartiere, per un acquisto consapevole e di qualità.