Food
I mercati della terra (Talk con degustazione)
Una rete internazionale di mercati, di produttori e di contadini, coerente con la filosofia Slow Food. Luoghi dove fare la spesa, incontrarsi, conoscersi, mangiare in compagnia…
Il miele e le api (Talk con degustazione)
Le api infatti svolgono un ruolo cruciale a favore dell’ecosistema. Sono state esaminate anche le azioni a tutela delle api e degli impollinatori in Europa e in particolare in Italia. Ma, sul piano individuale, quali sono le azioni quotidiane che ognuno di noi può intraprendere per salvare le api?
In Cibo Civitas
Un progetto di cittadinanza attiva dedicato ai giovani realizzato con il supporto di Aics e promosso da Lvia in collaborazione, tra gli altri, con Slow Food Italia.